タイお土産「青の花茶」

タイのお土産にいただいた
青い花のお茶「バタフライピー」

バタフライやから、青い蝶々をイメージしてのネーミングなのかな…

煎れると本当に鮮やかなブルーです。

ブルーベリーなどにも含まれる、眼に良いアントシアニンが4.2倍も入っているそう。

でもそのままだと、味がないのです…

柑橘類やオレンジジュースでわると
可愛いピンク色になって、美味しい。
(リトマス試験紙のよう。)

ハーブティのレモングラスとブレンドしても、相性がいいみたい。
レモングラスが好きなお客さんにも、好評です♪♪

タイ古式&バリニーズアロオイル・ヘッドスパ~癒やし空間~サロンすいれん京都駅前店~

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